Продукти


Портерхаусът от Прайм селекцията ни е от порода Шароле. След процес на технологично зреене в нашите камери и е приблизително 4 см. дебел. Много сочен, с наситен вкус и отличен аромат. Може да се сервира за двама и повече души.  

Нашата препоръка: Степен на изпичане на продукта - средно опечено или средно към добре опечено

 

цена: 85.00 лв/кг

Нашата препоръка: Степен на изпичане на продукта - средно опечено или средно към добре опечено.

цена: 60.00 лв/кг

Нашата препоръка: Степен на изпичане на продукта да бъде до средно или средно към добре опечено.

цена: 80.00 лв/кг

Нашата препоръка: Приготвянето на продукта да бъде до крехко или средно ниво (може и добре изпечен - според Вашият вкус).

цена: 115.00 лв/кг

Контрафиле стек с минимум кост. Приблизително тегло за стек - 250гр.

цена: 80.00 лв/кг

От висококачествено телешко месо от нашата ферма. 

Без консерванти, оцветители и овкусители.

 

цена: 25.00 лв/кг

Съвет към нашите клиенти: Нивото на готовност на продукта при приготвяне е препоръчително да бъде алангле, като не съветваме препичане.

цена: 85.00 лв/кг

Този продукт е много подходящ за всякакъв вид готвени ястия, супи и гулаш!

цена: 25.00 лв/кг

Телешкият ни бургер е направен от висококачествено телешко месо от нашата ферма. Той е много ароматен, вкусен и сочен. Приготвяме го от най-подходящата за бургери разфасовка месо. Без оцветители и изкуствени подобрители.

Ще се свържем с Вас допълнително, за да уточним желаният от Вас грамаж. Шоково замразен продукт. 

Грамаж: 150гр.,180гр., 200гр. и 220 гр.

 

цена: 27.50 лв/кг

С много приятен аромат при изпичането, идващ от една страна от костта и от тлъстината от друга. След процес на зреене. Приблизително тегло 350гр./стек.

цена: 85.00 лв/кг

Създадохме я по оригинална аржентинска рецепта. Вкусна и балансирана, тази наденица е много подходяща както за предястие, така и за основно ястие. Може да я сервирате със сос "Чимичури" - вижте рецептата в "Рецепти" на нашия сайт.

Състав: висококачествено телешко месо от нашата ферма, сол, червено вино, подправки.

В естествена обвивка. Шоково замразен продукт.

цена: 28.00 лв/кг

Нашата препоръка: Степен на изпичане на продукта - средно опечено или средно към добре опечено.

цена: 80.00 лв/кг

Състав: висококачествено телешко месо от нашата ферма, чесън, магданоз, джоджен, лук, сол, лют червен пипер, микс от подправки на Омая Ранч.

В естествена обвивка. Шоково замразен продукт.

цена: 27.00 лв/кг

Подходящо за шницел и разнообразни италиански рецепти на тиган или барбекю.

цена: 30.00 лв/кг

Италианска наденица, която приготвихме по селска рецепта от Сардиния. 

Състав: висококачествено телешко месо от нашата ферма, сушени домати, каперси, червено вино, и др. подправки.

В естествена обвивка. Шоково замразен продукт.

цена: 28.00 лв/кг

Приготвени по специална рецепта на "Омая Ранч", вдъхновена от средиземноморската кухня и по-специално от гр. Назарет. Вкусът е балансиран, с много лек, отделящ се аромат от канелената пръчка при запичането й. Нежен вкус на кедрови ядки.

Състав: висококачествено телешко месо от нашата ферма, кедрови ядки, лук, подправки. Шоково замразен продукт.

 

 

цена: 33.00 лв/кг

Нашата препоръка: Степен на изпичане на продукта - недопечено, средно недопечено или средно опечено.

цена: 65.00 лв/кг

От преден джолан.

цена: 27.00 лв/кг

На истински бамбуков шиш.

цена: 65.00 лв/кг

На истински бамбуков шиш.

цена: 60.00 лв/кг

Телешки бургер с трюфел. 

Състав: 100% висококачествено едросмляно телешко месо от нашата ферма, сол, черен пипер, трюфел, подравки. 

Тегло: 220гр.

Цена за 1 бургер - 9.00 лв.

цена: 41.00 лв/кг

Състав: Висококачествено телешко месо от нашата ферма, сол, сладък червен пипер, лютив червен пипер, горчица, галета, лук и др.

 

В естествена обвивка. Шоково замразен продукт. 

Грамаж: 50гр./1бр. наденица

цена: 27.00 лв/кг
цена: 25.00 лв/кг
цена: 20.00 лв/кг
цена: 25.00 лв/кг

Когато бургерът от Запада срещне любимото ни българско кюфте. Комбинацията е впечатляваща - аромат на леки български подправки, в съчетание с познатият ни телешки бургер. Кръстихме го "Бургария".

Предлага се в разфасовка от 6 бр. / 1080 гр. 

Цена за разфасовка: 27.00 лв.

цена: 25.00 лв/кг

Състав: висококачествено телешко месо от нашата ферма, сол, сирене Ементал, кайен пипер, подправки.

 

В естествена обвивка. Шоково замразен продукт.

 

 

цена: 30.00 лв/кг