За нас

iStock_000017226393Medium.jpg

Потребителите на червени меса в целия свят и в частност в България имат сериозен проблем.

Качествените и вкусни червени меса стават все по-трудни за намиране и по-скъпи.

Това ме доведе до идеята да направя нещо по този въпрос!

Създадох Омая Ранч с концепцията да контролирам лично процеса от фермата до чинията. Според мен гурме-културата се базира преди всичко на превъзходното и безкомпромисно качество на използваните продукти.

Омая Ранч специализира в телешко и агнешко месо от собствено производство във фермата ни. Процесът започва от подбора на породата, преминава през храната и средата, в която се раждат и израстват животните и достига до методите за транжиране, разфасоване, обработка и съхранение. Омая Ранч създаде бутиков месарски цех в София, за да е по-близо до своите клиенти и да гарантира качествената и професионална обработка на месото. Безкомпромисният контрол на всяка стъпка в този дълъг и сложен процес гарантира перфектното качество, с което месата от Омая Ранч достигат до Вас!

Този уебсайт си поставя и една друга амбициозна идея. А именно, да спомогне за обогатяване на гурме-културата в България, като разкрива интересни факти свързани с приготовлението на месо, оригинални рецепти, идеи за комбиниране на определени меса с подходящи напитки и подбор на месата според вкуса на клиента.

С уважение,

Омая Юнис - собственик на Омая Ранч

За контакт > Транжорна

Транжорна:
Адрес: гр.София, ж.к. "Западен парк"
Телефон: (+359) 884 743 553
E-mail адрес: office@omaiaranch.com